Pour un grand nombre de personnes, le beurre de cacahuète est synonyme de gras. Certes, c’est du gras, mais on dit de lui que c’est une graisse saine. Il contient également beaucoup de protéines, des minéraux et des vitamines qui sont bons pour la santé. Pour autant, les a priori demeurent sur ce produit. Est-ce bon pour garder la ligne ? Nous allons démêler les vrais du faux avec vous.
Concrètement, c’est quoi le beurre de cacahuète ?
Contrairement à beaucoup de croyance, le beurre de cacahuète n’est pas du tout un produit transformé. Le beurre de cacahuète, ce sont des cacahuètes torréfiées et broyées par la suite jusqu’à obtention d’un mélange uniforme. Pour les petites fringales, c’est l’aliment idéal une fois que vous allez l’associer avec des fruits ou un toast de blé. Cette description, c’est pour la recette fait maison.
Le beurre de cacahuète que vous trouvez dans le commerce est assez calorique. Et comme tout bon régime qui se doit, si vous voulez garder votre ligne, prenez du beurre de cacahuète en quantité modérée. Les beurres de cacahuètes que vous allez retrouver sur le marché contiennent pour la plupart de l’huile de palme hydrogénée, du sel et bien évidemment du sucre. Ce qui en fait un produit extrêmement calorique.
Les plus du beurre de cacahuète pour la santé
Pour votre ligne et pour votre santé, le beurre de cacahuète possède des vertus insoupçonnées. Il est de notoriété publique que la consommation de beurre d’arachide aide à réduire le taux de cholestérol et prévient contre les risques d’apparitions de maladies cardiaques. Mais ce n’est pas tout. Il fait également d’un bon nombre d’astuces pour maigrir vite. Ce qui en fait un aliment très polyvalent.
Il s’agit là d’un produit riche en potassium. Un élément essentiel pour réduire les risques d’AVC. Le potassium aide également à réguler les hormones. Sa composition riche en niacine joue également un rôle prépondérant dans la lutte contre la maladie d’Alzheimer. Et selon les scientifiques, c’est un élément qui réduit considérablement les risques de maladie d’Alzheimer.
Avec sa forte teneur en protéines, le beurre de cacahuète procure rapidement un sentiment de satiété. Manger une petite collation avec du beurre de cacahuète vous gardera plein un peu plus longtemps. Quand vous voulez perdre du poids, c’est l’aliment idéal.
Un aliment qui vous aide à garder la ligne
Allier beurre de cacahuète et votre ligne est tout à fait possible. À condition d’en savoir manger en quantité raisonnable. Pour surveiller votre consommation, il est important pour vous de connaitre la valeur calorique d’un pot de beurre de cacahuète. Suivant vos objectifs, il est important d’ajuster sa consommation.
Sa haute teneur en minéraux et en vitamine en fait un aliment idéal à consommer après un exercice physique. En résumé, le beurre de cacahuète souffre d’une réputation mal faite auprès des consommateurs. C’est une graisse tout à fait saine. Si vous le faites vous-même, vous avez là une excellente nourriture. Et attention au produit du commerce. Effectivement, avec des compositions qui comportent beaucoup de « compléments », la consommation doit être très maitrisée.
